知味館

係圓方睇完戲 ~ 又懶懶唔想行出去 ~
於是就搭26號落左紅磡 ~ 去紅場食稻香 ... 但好可惜落到去都已經10點3 ...
果個人話佢地收11點 ... 仲要未有位 ~ 所以放棄 ~
其實夜媽媽唔應該打邊 ~ 但係可能個癮起 ~ 所以就係附近 搵到呢間知味館了 ~

兩丁友 ... 黎呢d小館打邊 ~ 好似會勁俾人歧視咁 ...
(結果最後埋單 ~ 朋友聽到隔離台班大陸佬話 ... 為什麼他們兩個人也會來這裡) =.=

我地叫左"煙央"湯底 ~ 我覺得清湯有咁多菜好感動 ~
同埋呢隻菜吸晒清湯d味 ... 好好味：)

蠔係廣島蠔 ~ 唔肥美 ... 不過都ok ...
桶蠔好似要再貴d .. 應該會肥美d ...

我地叫左最checp 的新鮮滑牛肉 ~ 真係一分錢一分貨 ~
一d都唔滑 ~ 好hi ~ 煮左唔係好耐都好un ~ 一d都唔好食 ...：(

呢個百花釀鮮菇好好味 ~ 佢個菇好有菇味 ~ 好鮮甜 ~
同埋佢面果d應該係手打蝦丸o既朋友 ~ 都幾彈牙 ... 唔錯唔錯 !

我係落左兩舊落煲先影相 ~ 所以唔好誤會得咁小 ... 佢有7舊o既 ~
中山脆鯇片 ~ UM ... 友人覺得好唔新鮮 ~ 我覺得唔夠脆  ..
有D 搵笨囉 ~ 呢度都成60 蚊 ... 我呢D擺明食米唔知價 ~

丸都幾出色 ~ 由於 牛丸同鯪魚丸 本人麻麻 ~ 所以感覺一般 ...
但係墨丸同蝦丸就GOOD ... 好彈牙 ~ 好有蝦 / 墨魚味 ...  

埋單可能我地入坐已經好夜 ~ 所以有意想不到的85 折 ~ 大約340 蚊 ...
不過呢間野 好多蚊之 飛黎黎去 ... 係一個壞處 ~

ラーメン台風

今天 ... 去左一田睇小丸子個喼 ~
其實真係好想買 ... 但係感覺唔太實淨 ~
唉 ... 算啦 ~ 最後都係放棄了 ~ 但買左個大大背包 ~
之後友人帶我去了這間拉麵 ~ 係橋底位置 ... 其實都唔多覺眼的 ~

有3款湯底 ~ 仲有撈麵添 ... 豬骨湯 ~ 辣 ~ 同埋蕃茄芝士 ...

然後又係點麵紙 ~ 選擇上大致都同一般拉麵店差唔多 ~

這張車票好得意 ~ 原來是一本簿 ~
唔知有無我以前返學的那個站 ~ 高田馬場呢 ?

店內的裝修 ~ 後面其實係一幅畫 ... 但我唔記得影 ~
老闆話係佢朋友幫佢畫 ~
每個員工都掛上一個職員證係漫畫樣的 ~ 老闆話係佢朋友畫 ~

有教你食麵的方法 ... 先飲一淡湯 ~ 我有跟架 ...
第一淡 ... 感覺唔太濃 ~ 而且唔算太杰的湯底 ~

這個就是麵了 ... 有些魚粉 ~ 其實我覺得個湯底偏淡 ~ 所以食食下都有灑胡椒 ~
有D 菜係度幾好 ... 好似健康 D ... 不過好碎 XD
肉薄薄的 ~ 唔算好入味 ~ 一般
麵質同粗幼都係我喜愛的 ~ 是小小粗的麵條 ~ 唔係好淋 GOOD !

然後隻蛋 ... 流心程序一般 ... 但味道不錯 ~
以上很廢 ... ：P
不過有緣再到荃灣也會再試下個撈麵 ：D

雞記潮州麵食

今日 ... 同友人參加新開的ABC Cooking Studio 體驗課程 !
其實我深深咁被佢地o既course 吸引 ~
但亦都好可惜深深咁被佢地o既價錢 嚇親 !
加上佢地拎到張證書只係得ABC 佢地認可 ~ 感覺不太有用 ~

學完整包 ... 去左食雞記 ~ 因為就係K11 附近 ...
都差不多10點幾 ... 人依然 多 ~ 雖然唔使等位 ...

餐牌上有 炸墨魚餅添架 ~  好想食 !!
但係我只係叫左一碗麵 ... 話晒都夜深 ~ 好似食太多不太好 !

紫菜墨丸 麵 ~ 個麵其實 麻麻 ...
但粒丸真係好好味 ... 又彈牙 又真係充滿墨丸味道 ~
但係呢個位其實唔多就腳 ... 下次經過都要再黎呢 ~